アメリカで選ぶ！よりヘルシーな子どものお菓子〜イベント菓子編〜
家での引きこもり生活も1ヶ月ほど経ちました。この非日常もようやく”日常”となりつつあります。不便さやストレスはありますが、その中で楽しみを見出したりして、2人の子ども達となんと...
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ビーガン和風カレー
最近、とある漫画にインスピレーションを受け、精進料理がブームとなっております。精進料理は一汁三菜という言葉にもある通り、野菜や大豆など植物性のものを使った料理なので、必然的にビーガン料理になるのが嬉し...
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サクサク型抜きクッキー
コロナウイルス感染拡大に伴い、私の住むエリアも外出禁止令が出されました。学校が休みになっても今までオープンしていた息子のプリスクールもついにクローズとなりました。 外出できず友達とも遊べず、自宅にて引...
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続・アメリカでの卵の選び方〜オススメの卵ブランド〜
前に書いた「アメリカでの卵の選び方」という記事では、アメリカの卵の種類と選ぶポイントを”安全でヘルシー”という視点から紹介しました。 スーパーに並ぶ卵の質はピンキリで、本当にた...
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アメリカの厳選ベビーフード(離乳食)
アメリカも日本と同じようにたくさんの種類のBabyfoodと言われる離乳食が店頭に並んでいます。こちらでは、瓶詰めのものやパウチが主流となっています。 ほとんどの大手スーパーにはベビー専用棚があり、ネ...
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和スイーツ！さつまいもブラウニー
バレンタインの定番といえばブラウニー。3歳の息子用にさつまいもを使ったブラウニーを作りました。 グルテンフリー、白砂糖不使用、乳製品不使用、卵不使用のヘルシーなビーガンスイーツなので、もちろんダイエッ...
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大人の美スイーツ！オランジェット
今年のバレンタインのスイーツはヘルシーな”Orangette(オランジェット)”。オランジェットとはその名の通りオレンジを使ったフランスのお菓子です。砂糖漬けにした柑橘系フルー...
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アメリカでの卵の選び方
アメリカのスーパーマーケットはどこもかしこも広い上に棚にはたくさんの種類の商品が並んでいます。 卵も例外ではなく、種類や大きさなどによって様々で値段もピンキリです。 私も初めてアメリカに来た時には、卵...
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ダイエット中のヘルシーおやつ
なるべく間食は控えたいけど、、、どうしてもお腹が空いてしまう、何か食べたくてしかたがない！！ 皆さんはそんな経験はありますか？？ はい！私はあります。笑 “三時のおやつ”と言う...
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子連れハワイ旅行〜マウイ島パイア編❷〜
近年、若者から注目の街パイア！！サーファー、ヘルシーフード、Kawaiiもの、レトロな建物、オシャレなお店がギュッと集まった小さな街歩き。 世界のセレブリティもお買い物に来るというセレクトショップなど...
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