子連れハワイ旅行〜マウイ島パイア編〜
サーファーの集まる街。ウィンドサーフィンのメッカとも言われているマウイ島のパイア。 もともとパイアはサトウキビ産業で栄えた街でした。その後、70年代には多くのヒッピーが移り住み、80年頃にサーファーか...
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子連れハワイ旅行〜マウイ島ラハイナ編❸〜
マウイ島最大の繁華街と言われているラハイナのメインストリート。海沿いにあるフロントストリートにはノスタルジー溢れる可愛いお店が軒を連ねます。 マウイ島へ来たなら絶対に訪れるべき場所！そして、子連れファ...
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子連れハワイ旅行〜マウイ島ラハイナ編❷〜
ハワイに来たのであれば新鮮な海鮮が食べたい！アメリカ本土、しかも中西部の海には程遠い場所に住んでいるとなかなか新鮮な魚介類には出会えません。また、日本食も無性に恋しくなるのです。シーフードと日本食を求...
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ハワイ子連れ旅行〜マウイ島カアナパリ編〜
今回の旅行で前半に滞在したKaanapali(カアナパリ)。 マウイ島のワイキキとも言われるマウイ島屈指のリゾート地。海沿いにはリゾートホテルが立ち並び、世界各国からの観光客で賑わっています。 子連れ...
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子連れハワイ旅行〜マウイ島ワイルク編〜
マウイ島からボートに乗って三日月型の島、モロキニ島へ。 ハワイの透き通った海だからこそ楽しめるアクティビティといえばシュノーケリング！！ プライド・オブ・マウイの大きなボートで行くシュノーケリングクル...
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子連れハワイ旅行〜マウイ島ラハイナ編〜
子連れのハワイ旅行。 今回は友人の結婚式参列を含めて約1週間滞在しました。そこで、実際に訪れたマウイ島でのオススメスポットや地元の方に教えてもらったお店などをご紹介します。 まずは、マウイ島でも大人気...
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子連れハワイ旅行〜マウイ島フライト編〜
先日、友人の結婚式に参加するためにハワイ州マウイ島へ旅行に行ってきました。 オアフ島は私自身の結婚式で訪れたことがありましたが、マウイ島は初めてです。 生後4ヶ月と2歳児を連れてのアメリカ本土からハワ...
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ブラックビーンズのブラウニー
先日、砂糖のお話をしましたが、アメリカで売っている大半のスイーツは尋常じゃなく甘いのです。砂糖たっぷりの美味しいという感覚をはるかに超えた甘さが特徴。 『ちょっと手土産にお菓子を…。』と思ってもなかな...
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アメリカでのヘルシーな砂糖の選び方
実りの秋。食欲の秋。美味しいものが食欲をそそる10月。 皆さん、甘いものは好きですか？ はい。私はかなりの甘党です。料理でも甘めの味付けを好み、もちろん卵焼きはだしより甘い派。とにかく甘いものに目がな...
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自家製ノンアルコールモヒート
5月からガーデンを始めた我が家。ミニトマト、ケール、大葉、バジル、ミントを植えたのですが、特にミントがものすごい勢いで育っておりました。 スイーツの飾りに使ったり、飲料水に入れてミントウォーターを作っ...
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