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先日、砂糖のお話をしましたが、アメリカで売っている大半のスイーツは尋常じゃなく甘いのです。砂糖たっぷりの美味しいという感覚をはるかに超えた甘さが特徴。 『ちょっと手土産にお菓子を…。』と思ってもなかな...

5月からガーデンを始めた我が家。ミニトマト、ケール、大葉、バジル、ミントを植えたのですが、特にミントがものすごい勢いで育っておりました。 スイーツの飾りに使ったり、飲料水に入れてミントウォーターを作っ...