他人事ではない食料問題
10月ももう終わりに近づいていますが、、、10月16日は国連が定めた”世界食料デー“でした。これは、最も重要な基本的人権のひとつでもある“食料への権利”...
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ハロウィンのかぼちゃで作る！パンプキンジャム
アメリカではハロウィン時期にはオレンジ色のかぼちゃ（これをパンプキンと言う）が街中に出回り、パンプキンパッチ（かぼちゃ狩り）で収穫して持ち帰ってきたりし、くり抜いてジャックオーランタンを作ったり、カー...
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