牛乳は体に良い？悪い？
牛乳はかつて「完全栄養飲料」と言われ、日本の食文化にも根付いていますが、近年では「牛乳は体に悪影響」などという意見もあり、いまだに不透明なところがある食品の一つだといえます。 また、牛乳は子牛の飲み物...
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ハロウィンのかぼちゃで作る！パンプキンジャム
アメリカではハロウィン時期にはオレンジ色のかぼちゃ（これをパンプキンと言う）が街中に出回り、パンプキンパッチ（かぼちゃ狩り）で収穫して持ち帰ってきたりし、くり抜いてジャックオーランタンを作ったり、カー...
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